30,041人(108年1月)

15.8平方公里

此地日據時代隸屬於岡山郡「湖內庄」（即今日之湖內區），戰後分出成立一鄉，由於該地長滿茄萣樹林，樹皮可作為染色之原料，早期有「頂茄萣」村以及「下茄萣」村，故取名為「茄萣鄉」。另一說為明鄭時期，一林氏女子因夫家遭人陷害，遂潛逃至臺灣，後在今茄萣處開墾拾荒，該婦人因在大陸長泰山重村有祖業田產「茄埕」，遂將該地命名為「茄萣」（臺語發音同），藉以提醒後代子孫不忘其本。民國 99 年 12 月 25 日改為茄萣區。

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