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これぞ王道!「カゴメ追いケチャナポリタン」これぞ王道!「カゴメ追いケチャナポリタン」

動画で作り方を紹介!

調理時間:15分 579kcal 塩分:3.7g
追いケチャ 2回に分けて入れるのがコツ!追いケチャ 2回に分けて入れるのがコツ!
材料 分量(2人分)
  • スパゲティ 200g
  • ウインナーソーセージ 2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • マッシュルーム 1パック
  • カゴメトマトケチャップ 大さじ8
  • バター 大さじ1
  • 牛乳 大さじ2
  • 塩・こしょう 各少々
    • ※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
    • ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

動画で作り方を紹介!

調理時間:15分 579kcal 塩分:3.7g
1分でわかる!詳しい作り方

1分でわかる!詳しい作り方! 1分でわかる!詳しい作り方!

  • 1

    スパゲティは塩を加えたたっぷりの湯でゆでておく。

  • 2

    ウインナーは斜め薄切りにする。
    玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームは薄切りにする。

  • 3

    フライパンにバターを熱し、ウインナー、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンの順に加え強火で手早く炒め、塩・こしょう、トマトケチャップの半量を加えて炒め合わせる。

  • 4

    (1)のスパゲティを加えて手早く炒め合わせ、残りのトマトケチャップ、牛乳を加えて麺にからめるように炒める。

  • 5

    皿に盛り、お好みでパルメザンチーズをふる。

家庭で作るヒント家庭で作るヒント

  • ケチャップを2回に分けて加える点と、牛乳を加える点がポイント!
  • 2回目のケチャップ=追いケチャップにより、ケチャップのフレッシュ感のあるナポリタンになります。牛乳によりコクとまろやかさが加わります。